크런치하게 집에서 치즈 핫도그 만드는 법 | hot dogs recipes | making hot dogs at home

 

***저울(g) , 밥스푼(tbsp) , 티스푼(tsp) , 컵(종이컵기준)

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♣재료

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핫케익가루 400g

달걀 2개

물 반컵

소세지 2개

통모짜렐라치즈 100g

밀가루 약간

빵가루 200g

식용유 500ml

케첩 약간

머스타드 약간

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♣레시피

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- 핫케익가루와 달걀, 물을 섞어 반죽을 만들어줍니다.

- 소세지를 반으로 잘라줍니다.

- 모짜렐라치즈를 소세지 크기에 맞춰 잘라줍니다.

- 나무젓가락에 소세지와 모짜렐라치즈를 꽂아줍니다.

- 소세지와 모짜렐라치즈에 밀가루를 골고루 뿌려줍니다.

- 빵가루를 트레이에 준비 합니다.

- 핫도그에 반죽을 입혀줍니다.

- 빵가루를 골고루 묻혀 동그랗게 만들어줍니다.

- 팬에 식용유를 넣어줍니다.

- 달궈진 팬에 핫도그를 넣어 튀겨줍니다.

- 완성된 핫도그에 머스타드와 케첩 뿌려 마무리합니다.

 

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